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   "Zanzara" - Wein made by Fusco
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Öffnungszeiten Winzerkeller:

Donnerstag bis Samstag ab 17 Uhr

Veranstaltungen und Weinproben jeweils nach Absprache

 

 


Zanzara Jahrgang 2010

 

 

Steckbrief Jahrgang 2010:

Rebsorte: Riesling
Lage: Iphöfer Kalb
Menge: 310 Liter
Oechsle: 81° chaptalisiert auf 91°
Säure: 7,1
Restzucker:6,9
Alkohol: 11 %

Charakteristik:

Dieser Landwein wurde spontan angegoren und 8 Monate auf der Feinhefe gelagert. Trotz seines niedrigen Alkoholgehalts weist er einen klaren Charakter auf - geprägt von Mineralität und Frucht.

 

Viel Vergnügen beim Entdecken neuer Geschmackserlebnisse wünscht

Franco Claudio Fusco

 

 

 

 

 

 

Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken!

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
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